Skip to content

Щавелевый суп с курицей в мультиварке! Мультиварка и простые рецепты для мультиварки Состав: курица

Щавелевый суп с курицей в мультиварке! Мультиварка и простые рецепты для мультиварки

Состав:
курица – 800 г;
репчатый лук – 70 г;
морковь– 70 г;
щавель – 2 пучка;
картофель – 300 г;
чеснок – 2 зубчика;
растительное масло – 1 ст. л.;
вода – 3 л;
специи – по вкусу.

Приготовление:
Для того чтобы приготовить щавелевый суп с курицей, первым делом подготовьте все имеющиеся продукты. Промойте овощи и курицу, затем разделайте ее на небольшие кусочки. Картофель порежьте кубиками, а морковь – мелкой соломкой. Лук изрубите, но не слишком мелко, а листья щавеля, с предварительно удаленными жесткими стеблями, не очень крупно нарежьте. Чашу мультиварки вымойте и протрите сухим полотенцем, затем налейте в нее несколько капель масла и задайте режим «Жарка». В раскаленную емкость всыпьте лук, морковь и чеснок. Обжаривайте овощи при открытой крышке до состояния золотистого цвета. Готовые овощи отложите в отдельную посуду. Курицу и картофель отправьте в чашу прибора, залейте содержимое водой. Закройте крышку мультиварки и оставьте блюдо томиться в течение 60 минут в режиме «Тушение». Когда прозвучит сигнал, оповещающий о завершении работы, достаньте куриные части и отделите мясо от костей. В готовый бульон положите щавель, мясо и обжаренные овощи, не забудьте при этом все посолить и добавить 1 ч.л. сушеного укропа. Накройте суп крышкой, оставьте еще на 15 минут в прежнем режиме. Тем временем вкрутую отварите яйца. Если попробовав щавелевый суп с курицей из мультиварки, он показался вам недостаточно кислым, добавьте несколько капель сока лимона. Спустя 15 минут наваристое блюдо готово, его можно разливать по тарелкам, украсив половинкой вареного яйца.

Не забудьте Подписаться! В группе вы найдете еще много новых рецептов!
Перейти в каталог рецептов 👆Подпишитесь на наш Телеграм канал 📲
Sign In or Register to comment.