Skip to content

Густой горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиром Горячий шоколад согревает в холодную погоду и

Густой горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиром

Горячий шоколад согревает в холодную погоду и станет отличной сладкой альтернативой калорийным кексам и пирожным. Зефир сделает этот напиток еще вкуснее и аппетитнее.

Ингредиенты:

Кукурузный крахмал 2 ч. л.
Темный шоколад 4 стакана
Молоко 200 г
Мед 0,3 стакана
Ванильный экстракт 1 ч. л.
Соль щепотка
Взбитые сливки по вкусу
Маршмеллоу по вкусу

Способ приготовления:

1. В небольшой миске смешать крахмал и молоко.

2. В сотейнике на среднем огне разогреть молоко, но не давать ему кипеть.

3. Снять с огня и добавить измельченный шоколад, мед, ваниль и соль.

4. Хорошо перемешать до однородной массы и добавить крахмал. Снова перемешать.

5. Довести до кипения на среднем огне. Снять с огня и слегка остудите (шоколад должен слегка загустеть, когда остынет).

6. Разлить по чашкам и украсить сливками и зефиром.

Приятного аппетита!
Перейти в каталог рецептов 👆Подпишитесь на наш Телеграм канал 📲
Sign In or Register to comment.