Skip to content

торт в мультиварке

edited December 2022 в Десерты
торт в мультиварке

#торт #рецепт #тортвмультиварке #мультиварка #рецептыдлямультиварки

200 г маргарина или сливочного масла
0.5 стакана какао-порошка без сахара
1.5 стакана сахара
0.5 стакана молока
4 яйца
2 стакана муки
0.5 ч.ложки соды (не гасить)
Мультиварку поставить в режим выпечка на 20 минут. Положить в нее масло. Когда масло растает (помешивать силиконовой лопаткой, крышку не закрывать), добавить какао, сахар и молоко. Размешать и продолжать готовить с открытой крышкой, пока не начнет закипать. Помешивать время от времени. Когда закипит, выключить мультиварку, остудить. Чтобы масса быстрее остыла, можно достать кастрюльку из мультиварки. Отлить 1/3 стакана для украшения верха (это будет глазурь).
В теплую массу вбить венчиком яйца по одному. Затем добавить муку с содой, все хорошо перемешать.
Поставить мультиварку в режим Выпечка на 45 минут. После сигнала проверить на готовность, если нужно, оставить еще на подогреве до готовности.
Готовый торт отделить лопаточкой от стенок, перевернуть на тарелку вверх ногами, затем еще раз уже на сервировочную тарелку. В торте много масла, он хорошо выпадает, не прилипает.
Остудить слегка, верх смазать глазурью, посыпать рублеными орешками (по желанию).
Перейти в каталог рецептов 👆Подпишитесь на наш Телеграм канал 📲
Sign In or Register to comment.