Skip to content

Квашеная капуста с грибами в мультиварке! Мультиварка и простые рецепты для мультиварки Ингредиенты

Квашеная капуста с грибами в мультиварке! Мультиварка и простые рецепты для мультиварки

Ингредиенты:
-капуста свежая – 200 г
-капуста квашеная – 100 г
-грибы шампиньоны – 200 г
-репчатый лук – 1 шт.
-паста томатная – 1 ст. л.
-лист лавровый – 1 шт.
-перец черный молотый – по вкусу
-вода или бульон – 200 мл
-масло растительное – 1/4 ст.

Приготовление:
1. Лук почистить, вымыть и нарезать полукольцами.
2. Грибы для этого блюда можете выбирать на ваш вкус. Это могут быть не только свежие грибы, но и маринованные, отваренные или сушеные. Если вы берете сушеные грибы, тогда их нужно заранее вымочить в кипятке в течение получаса, затем тщательно вымыть под проточной водой.
3. Шампиньоны вымыть, разрезать надвое. Свежую капусту вымыть и нашинковать тонко.
4. В чашу мультиварки влить растительное масло, положить в него лук, лавровый лист, добавить квашеную капусту и шампиньоны, перемешать. Затем добавить томатную пасту и свежую капусту, еще раз все хорошо перемешать.
5. Влить бульон или воду к капусте с грибами, поперчить по вкусу.
6. После чего на мультиварке установить программу “тушение” на 60 минут.
7. Когда программа тушения закончится, перемешать почти готовое блюдо, включить эту же программу повторно еще на 60 минут.
8. По завершении программы ваше блюдо готово. Подавать можно капусту с грибами со сметаной, например, к отварному картофелю.
Перейти в каталог рецептов 👆Подпишитесь на наш Телеграм канал 📲
Sign In or Register to comment.