Кручёные палочки к пиву #Как_вкусно_готовить #закуски 🔻 Ингредиенты Основа бездрожжевое слоеное
Кручёные палочки к пиву#Как_вкусно_готовить #закуски
🔻 Ингредиенты
Основа
бездрожжевое слоеное тесто 400 грамм
грецкие орехи или жареный арахис 170 грамм
чеснок 2 зубчик
маленький пучок базилика
яйца 1 шт.
брынза 200 грамм
Дополнительно желтки 1 шт.
молоко 2 ст.л.
📌 Приготовление
Измельчаем брынзу. Мелко рубим орехи. Соединяем сыр, орехи, яйцо, чеснок и мелко нарубленную зелень. Перемешиваем. Тесто раскатываем раза в полтора и разрезаем на полоски шириной 4-4,5 см. На серединку каждой полоски кладем начинку. Защипываем края. Далее полученные колбаски нужно закрутить в жгутики. В процессе закручивания колбаски станут длиннее, поэтому целесообразно разделить каждую на 2 части. Выкладываем их на застеленный пергаментом или силиконовым ковриком противень. Смазываем яйцом. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем в течение минут на 15-18 до румяной корочки. Подавать можно теплыми или полностью охлажденными. Вкуснее всего эти палочки в день приготовления.
Перейти в каталог рецептов 👆Подпишитесь на наш Телеграм канал 📲
0