Skip to content

Салат с говядиной и яичными блинчиками Ингредиенты: 200 гр говядины 2 яйца 1 морковь 100 гр маринов

Салат с говядиной и яичными блинчиками

Ингредиенты:
200 гр говядины
2 яйца
1 морковь
100 гр маринованных огурцов
120 гр лука
1-2 ст л растительного масла
майонез по вкусу соль, перец

Приготовление:
1 Говядину отварите и разберите на волокна. Морковь очистите и нарежьте тонкими полосками. Лук нарежьте четвертинками колец и обжарьте на половине растительного масла до мягкости. Все смешайте.
2 Яйца взбейте до однородной массы, добавьте соль и перец. Жарьте блинчики на сковороде с оставшимся после лука масле. Из двух яиц получится 2 или 3 блинчика.
3 Огурцы и яичные блинчики нарежьте длинными полосками, добавьте в салат. Заправьте майонезом, посолите, поперчите и перемешайте.
Перейти в каталог рецептов 👆Подпишитесь на наш Телеграм канал 📲
Sign In or Register to comment.