Skip to content

Пышный омлет-запеканка в мультиварке к завтраку

Ингредиенты:
| 5 яиц
200 мл молока
0,5 ч. л. разрыхлителя теста
2 ст. л. муки
соль
растительное масло
Как готовить:
1. Разбить яйца в миску и аккуратно взбалтывая перемешать. Однородность и воздушность не нужны! Посолить.

2. Муку смешать с разрыхлителем, добавить к взбитым яйцам.

3. Влить в полученную смесь молоко и продолжать мешать несколько минут.

4. Мультиварку заранее разогреть в режиме "Выпечка".

5. Чашу смазать растительным маслом.

6. Аккуратно влить яично-молочную массу.

7. Выпекать омлет около 20 минут на режиме "Выпечка".

8. После того, как омлет будет готов, мультиварку нужно выключить и приоткрыть, но омлет сразу не доставать, чтобы он не осел. Ему нужно дать остыть минут 5-10.

9. Готовый омлет еще горячий, его надо осторожно переложить на теплую на тарелку и порционно нарезать.

Перейти в каталог рецептов 👆Подпишитесь на наш Телеграм канал 📲
Sign In or Register to comment.